Hier schaue ich gerne vorbei

Freitag, 22. Mai 2015

Kornblumen...

Bienenfreundlich gärtnern  - die Kornblume gehört dazu. Eine pflegeleichte Pflanze im besonderen nützlich für unsere Bienen. Jedes Frühjahr erstrahlen die blauen Blüten in meinem Garten. Wenn ich sie rechtzeitig nach der Blüte schneide, blüht sie meist nochmal. Fürs Arrangment in der Vase sind nur wenige Stängelchen, ich wollte sie nicht der Natur entziehen. Dazu fand ich am Zaunrand noch ein gelbes Butterblümchen.
Für den Garten hab ich mir aus Stoffresten ein Kissen genäht, ebenso das Vögelchen.

verlinkt mit : Holunderblütchen, Freutag,


Freitag, 15. Mai 2015

Mai-Herzen....

Zur Kaffestunde gesellen sich " Tränendes Herz" und einige Maiglöckchen. Jedes Jahr im Mai freue ich mich über die attraktiven Blüten. Das Tränende Herz ist eine pflegeleichte und winterharte Staude, schon mehrfach geteilt wächst sie in meinem Garten im Halbschatten. Auch das hinreißend zierliche Maiglöckchen hat sich im Garten von selbst vermehrt.

 
 Zur lieben Helga von Holunderblütchen bringe ich " Tränendes Herz " und Maiglöckchen. Mit Freudentränen in den Augen weil wieder Flower Friday und Freutag ist.








Freitag, 8. Mai 2015

Bärlauchblüten.....

Die weißen Blütensterne des Bärlauch sind ein zauberhafter Anblick ! Deshalb dürfen sie ins goldige Sahnekännchen. Essbar sind die Blüten auch, allerdings schärfer im Geschmack als die Blätter. Es gibt unzählige Bärlauch-Rezepte , zum Beispiel selbsthergestellte Bärlauchbutter. Zu frischem  Spargel ein Genuss.  Wettermäßig begann der Wonnemonat nicht so gut, unser traditioneller Mai-Ausflug ist buchstäblich ins Wasser gefallen . Doch nach einigen Regentagen ( die Natur und mein Garten habens gebraucht ) wurden wir mit viel Sonne und sommerlichen Temperaturen verwöhnt.

Lecker Schokokuchen und Zwiebelturm mit Mai-Löwenzahnwiese gibts hier auch. Der letzte Versuch meinen  geliebten Schokokuchen zu backen ist kläglich gescheitert. Diesmal hats geklappt, das Rezept ist einfach, aber  "gschmackig ". 115 g Zartbitter Schokolade schmelzen , ebenso 115g  Butter- mit 2 Eiern, 200 g Puderzucker und dem Mark einer halben Vanilleschote eine Creme  schlagen. 150 g Mehl mit einem halben Teel. Backpulver mischen und in die Creme einarbeiten.  In meinem Herd genügen 175 Grad Mittelhitze , ca. 30 min.
Zwiebelturm mit Maiwiese knipste ich am vergangenen Dienstag, gleich hier bei uns um die Ecke. Ein ungewöhnlich warmer Maitag mit fast 30 Grad. Der Mittwoch darauf war dann sehr kühl mit gerade mal 12 Grad.  Wetterkapriolen wie im April.

Beim Holunderblütchen und beim Freutag bin ich dabei.
Liebe Leser, genießt den Wonnemonat Mai, der uns zeigt was die Natur für uns bereit hält.
Herzlichen Dank für Euren Besuch .  Eure Carmen